①挤奶前, 认真做好挤奶机的清洗和消毒, 以保证所挤牛奶达到卫生质量要求。同时, 应观察和触摸乳房外表是否有红肿、热痛和创伤, 然后把每个乳区的第一把奶挤入带面网的杯子中, 检查牛奶中是否有凝块、絮状和水样, 这样可及时发现临床乳腺炎, 防止乳腺炎乳混入正常乳中。

②挤奶工人须相对稳定，同时对牛的态度要温和，绝对不能打牛，以免养成牛的恶癖。

③挤奶机的乳嘴橡皮应有足够的弹性和适合的尺寸， 以适应乳牛不同大小乳头的使用。

④挤奶机不应对乳牛有任何有害的刺激， 以免影响乳牛乳房的健康和正常排乳。